Eines Tages, waehrend eines Ausrittes mit meinem Pferd, entdecke Ich ein kleines Stueck Paradies.

Ich halte fuer einen Moment an und lehne mich an ein altes Bauernhaus, wer weiss wie lange es schon leer steht? Ich schliese die Augen und sehe einen grossen Reiterhof, mit vielen Pferden, Wanderwege fuer lange Ausfluege mit den Pferden und den Gaesten, einen athemberaubenden Ausblick, ein Restaurant mit typischen suedtiroler Gerichten und einige Zimmer um Gaeste in dieser wunderschoenen Landschaft  willkommen zu heissen… Ich oeffne die Augen und alles ist weg!

Ich hatte nur zwei Moeglichckeiten: weg gehen und vergessen oder bleiben und bauen. Ich entschied zu bleiben.

(Richard Schoepf)